Wyniki dla Kuchnie świata
Pączki z różnych stron świata
11.02.2010 10:27Wszyscy wiemy jak robi się pączki. Trzeba wziąć marmoladę i otoczyć ją ciastem! Na świecie pączki występują w różnych postaciach i choć Tłusty Czwartek, to tradycja chrześcijańska, kultywowana jedynie w Polsce i wschodnich Niemczech, to jedząc dziś pączki sprawdź, czy na pączkach się znasz! czytaj więcej
Jak szafran zmienia smak potrawy?
19.01.2010 12:27Szafran- jedna z najdroższych przypraw świata. Aby zebrać kilogram szafranu potrzebnych jest ponad 500.000 krokusów. Dodany do potrawy szafran, barwi ją na żółto, dlatego często barwi się nim ryż, aby nadać mu charakterystyczny odcień. Poza tym, dodaje się go do owoców morza, ciast i zup. Szafran bywa też uznawany za afrodyzjak.... czytaj więcej
7 smakołyków ze Słowacji
16.01.2010 13:32Słowacja kuchnię ma niezbyt cenioną na świecie. Sporo produktów mącznych i dość monotonne smaki nie zachwycają turystów. Ci jednak, którzy dadzą się zaczarować słowackim klimatom, znajdą dla siebie kilka ciekawych smaków. Część dostępnych na Słowacji produktów sprowadzana jest z Czech – w końcu kraje te były... czytaj więcej
Tajskie specjały dla wegetarian i nie tylko
05.01.2010 18:02Indywidualne gusty podniebienia sprawiają często, że lubujemy się w kuchniach z innych części świata, co czasami sięga miana prawdziwego kulinarnego uzależnienia od specjałów danego regionu. Jedni kochają kuchnię włoską, inni chińską, jeszcze inni nie wyobrażają sobie życia bez dań rodem z Meksyku. Wybór inspiracji... czytaj więcej
Smakołyki na Wigilię z różnych stron świata
24.12.2009 15:22Na świąteczne wyjazdy Polacy decydują się niezwykle rzadko. Według danych podanych przez Newsweek, na Święta Bożego Narodzenia wyjeżdża zaledwie 4% rodaków. Większość spędza Święta tradycyjnie – z rodziną, w domowym zaciszu. Na zachodzie tendencja jest inna. Święta traktowane są jako okazja do urlopu i wypoczynku.... czytaj więcej
Jaka potrawa zamiast karpia jest spożywana w czasie Świąt Bożego Narodzenia w Wielkiej Brytanii?
10.12.2009 15:22Mówi się „co kraj to obyczaj” i jakże prawdziwe jest to powiedzenie. Podróże niewątpliwie kształcą i podczas pobytu w innych państwach możemy zwykle sporo dowiedzieć się na temat zwyczajów tamtejszej ludności. A tu różnorodność kultur i sposobów świętowania przyprawia o prawdziwy zawrót głowy. Kuchnie świata... czytaj więcej
Smaki Świata - Armenia
01.11.2009 11:32Kulinarnych podróży po świecie ciąg dalszy. Nie można się wszakże zatrzymywać na etapie tylko polskiej kuchni i okazyjnym wyjściu na pizzę, czy do „chińczyka”... Na dziś proponuję Armenię. Pisałem już o chaszac hawe czirow (kurczaku w sosie owocowym), dziś zajmiemy się bardziej tradycyjnymi potrawami... czytaj więcej
Nie tylko chlebem człowiek żyje
30.09.2009 01:12Sprawdź swoją wiedzę o pieczywie z różnych stron świata czytaj więcej
Chińszczyzna, kontra dania włoskie
18.09.2009 11:16Tyle ile ludzi tylko gustów w sferze kulinariów. Od lat jednak istnieje ciągła walką między dwoma daniami z różnych stron świata. Ich popularność jest tak duża, że obecnie oba z nich można dostać z powodzeniem nawet w „budkach” z fast foodami. Za chińszczyzną przemawia dość oryginalny dobór... czytaj więcej
