Witamina A - za co odpowiada i gdzie ją znaleźć?

Witamina A jest niezwykle ważnym składnikiem pokarmowym dla naszego organizmu. Dostarczanie do organizmu odpowiedniej dawki witaminy A ma duże znaczenie dla zdrowia oczu i paznokci. Dlatego warto wiedzieć w jakich produktach się znajduje i jak zadbać o prawidłowe dzienne zapotrzebowanie.

Witamina A pełni w organizmie następujące funkcje:

  • pełni ważną rolę w odbieraniu bodźców wzrokowych w siatkówce oka,
  • odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie komórek tkanki nabłonkowej,
  • utrzymuje prawidłowy stan skóry, włosów i paznokci,
  • odpowiada za prawidłowy wzrost kości i zębów,
  • zapewnia prawidłowy rozwój płodu,
  • zapobiega nowotworom.

Niedobór witaminy A powoduje:

  • wysychanie spojówki i rogówki oka,
  • kruchość paznokci i spowolniony ich wzrost,
  • suchość skóry,
  • brak apetytu,
  • tzw. "kurzą ślepotę",
  • pogorszenie wzroku,
  • łuszczycę,
  • zrogowaciały naskórek dłoni i stóp,
  • łysienie plackowate,
  • skłonności do biegunek,
  • trądzik pospolity,
  • wzrost zagrożenia infekcjami,
  • złe samopoczucie.

Skutki hiperwitaminozy:

  • wymioty,
  • nudności,
  • bóle głowy,
  • bóle stawów,
  • zaburzenia wątroby,
  • zaburzenia koordynacji mięśniowej,
  • zmniejszone uwapnienie kości.

Źródła witaminy A:

Zobacz również: Najlepsze i najgorsze ubrania dla każdego typu sylwetki

  • wątroba zwierząt,
  • pomidor,
  • marchew,
  • jaja,
  • nabiał,
  • papryka,
  • szpinak,
  • mango,
  • melon,
  • oleje roślinne,
  • tran,
  • sałata,
  • dynia,
  • szczaw,
  • zielony groszek.

Dzienne zapotrzebowanie na witaminę A, które wynosi ok. 800 mikrogram, zawiera np. 50 g marchewki.

Podziel się:

Przeczytaj także:

Ten artykuł ma 1 komentarz

Pokaż wszystkie komentarze